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Jan 24, 2022
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Tapita de Asado al Horno de Barro para combatir esta fresca. ¡Dale que va! ¡Gracias IPCVA Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina por siempre brindarnos la mejor información sobre estos cortes! | Locos X el Asado
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¿Cansado del mismo filete a la plancha? ¡Haz estos rollitos de carne y no querrás otra cosa! . . . . INGREDIENTES: - 6 filetes finos para milanesa - sal y pimienta negra al gusto - mostaza - 100 g de queso parmesano rallado - 1/2 manojo de rúcula - hilo para atar - Aceite de oliva para asar {Salsa} - 2 cucharadas de sake (o vino blanco) - 2 cucharadas de miel - 1 cucharadita de shoyu - Pimentón picante al gusto - agua si es necesario MODO DE PREPARACIÓN: Sazona la carne con sal y pimienta. Añadi
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